19 juin 2018
*Les noms de famille ont exceptionnellement été remplacés par des prénoms d’emprunt pour respecter la confidentialité des résidents.
Pourquoi « un goûter et un mojito » ?
L idée du mojito est partie deux remarques spécifiques ! L une de Josette* qui me dit en salle à manger au moment du service « je vous entends souvent parler de mojito c’est quoi ça ? » Et d’une ballade au petit jardin avec Gisèle* qui énumère les plantes et remarque la menthe. Elle la touche et la sent ….
Comme le temps est estival ces jours-là, l’occasion est idéale pour préparer cette boisson sans alcool, bien entendu, pour un goûter à l’extérieur ! Gisèle* et Marie* sont venues cueillir les feuilles de menthe dans le petit jardin. Ensemble, nous avons préparé la boisson avec l’effeuillage de la menthe, le tranchage des citrons verts, puis piler et arroser de sirop et d’eau pétillante bien fraîche.
Gisèle* a apprécié servir le cocktail aux autres résidents. Un temps convivial partagé en toute simplicité.
Cela a aussi permis aussi aux professionnels des différents services de se rassembler.
Sonia.
19 juin 2018
*Les noms de famille ont exceptionnellement été remplacés par des prénoms d’emprunt pour respecter la confidentialité des résidents.